Hostelco 2020

Este 2020 se celebra la 20ª edición de Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento, Maquinaria y Servicios para la Hostelería, la Restauración y Colectividades. Esta feria bienal traerá novedades a su nueva edición como, por ejemplo, nuevas áreas para potenciar los negocios y una conceptualización del espacio expositivo totalmente renovada y actualizada.

Además, esta nueva edición del evento referente en el sector a nivel internacional, integrará nuevas actividades, especialmente dedicadas a la ampliación del conocimiento. Los principales temas a tratar serán el hospitality business, la generación de nuevas experiencias y el diseño de interiores.

La celebración de este salón, junto con Alimentaria, convierte al conjunto en una de las mayores plataformas del mundo, en soluciones y productos de equipamiento, gastronomía, maquinaria, menaje, tecnología, interiorismo y alimentación.

Novedades para el 2020

Hostelco tendrá lugar del 20 al 23 de abril, en el recinto de Gran Via de Barcelona. Se estrenará este nuevo concepto de espacio y organización con el principal objetivo de guiar mejor al visitante profesional hacia las diferentes tendencias del mercado, las novedades, las soluciones más innovadoras y los nuevos productos para su negocio. Además, pretende mejorar la experiencia del visitante, impulsar la creación de nuevas sinergias y facilitar la visita.

Para ello, el salón reorganiza sus contenidos en 6 nuevas áreas tematizadas:

• Fully Equipped: espacio en el que se incluye todo el equipamiento, maquinaria y accesorios.
• Setting: lugar en el que se encontrará lo referente al menaje y servicio de mesa.
• Everywhere: todo lo relacionado con el transporte, los servicios, el vending y el delivery se encontrará en este área.
• Moments: aquí podemos ver todo lo referente al café y sus accesorios, el bar, la pizza, la panadería y la pastelería.
• Tech: donde estarán ubicadas las novedades sobre avances tecnológicos y todo lo relacionado con el entretenimiento del sector.
• Atmosphere: dedicado al interiorismo, la decoración, el mobiliario, el bienestar y el textil.

Mediante esta organización de los contenidos, Hostelco consigue aglutinar la más completa oferta del sector. De esta manera, ofrece a los profesionales todo lo necesario para llevar a cabo sus proyectos, afrontando el día a día y superando los retos que plantea esta industria en continua evolución.

Para conseguir este fin, Hostelco también ofrece actividades específicas, tanto basadas en experiencias, como informativas. A través de estas actividades, el visitante puede ver, conocer y probar las innovaciones y tendencias del sector, de primera mano.

En este espacio, podrás solicitar incorporar tus nuevos productos y revolucionarios sistemas, para realizar demostraciones de funcionamiento en directo y, de esta manera, generar un mayor impacto en los profesionales del sector.

Hostelco Awards

Un año más, Hostelco Awards reconocerá la excelencia, el esfuerzo y la innovación de los profesionales y empresas de la hostelería y restauración. La ceremonia de entrega de los premios reunirá a los mejores profesionales de todo el sector, y tendrá una gran repercusión mediática. La ceremonia se llevará a cabo el día 20 de abril.

Serán premiados los mejores proyectos y equipamientos de los diferentes sectores dentro la hostelería y la restauración, divididos en diez categorías. Como método de valoración, tomarán en cuenta distintos aspectos como, por ejemplo, la innovación, la gestión de los recursos, el interiorismo, la viabilidad o la rentabilidad.